Smoothie bowl à la mangue, myrtilles et lait de coco
2 portions | garni de fruit de la passion, noix de coco râpée et graines de chia
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes et des ingrédients pré-portionnés.
Son nom en dit long : un smoothie dans un bol garni de fruits et graines. Munissez-vous d’une cuillère et dégustez !
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Recette
Allergènes:
Lait (contient du lactose)
Préparation10 minutes
Cuisson5 minutes
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
/ pour 2 personnes
125 g
Myrtilles
1 pièce(s)
Fruit de la passion
250 ml
Lait de coco
10 g
Noix de coco râpée
(Peut contenir Fruits à coque, Graines de sésame, Arachides)
10 g
Graines de chia
(Peut contenir Fruits à coque, Graines de sésame, Arachides)
1 pièce(s)
Mangue
150 g
Yaourt à la grecque
(Contient Lait (contient du lactose))
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)2137 kJ
Énergie (kcal)511 kcal
Graisses35.1 g
dont saturés27.4 g
Glucides34.8 g
dont sucres29.6 g
Fibres9.2 g
Protéines7.9 g
Sel0.2 g
Ustensiles
•Bol haut
•Mixeur plongeant
Instructions
1
- Épluchez la mangue et coupez-en la chair en petits morceaux.
- Coupez le fruit de la passion en deux.
2
- Mixez la mangue, le lait de coco et le yaourt à la grecque en smoothie épais dans un mixeur ou bol profond au mixeur plongeant.
3
- Si vous appréciez les saveurs sucrées, ajoutez un peu de miel à votre goût.
4
- Servez le smoothie dans des assiettes creuses ou des bols.
- Disposez le fruit de la passion dessus.
- Garnissez des graines de chia, de la noix de coco râpée et des myrtilles.