Sapin de Noël feuilleté
à partager | pesto rouge et basilic frais
Profitez des fêtes de fin d'année pour déguster nos amuses-bouches. Crostini à la burrata, blinis au saumon ou encore planche apéro d'hiver : autant de délices qui rendront votre repas encore plus festif !
Tags:
Recette
Allergènes:
Blé
•Lait (contient du lactose)
•Noix de cajou
•Graines de sésame
Préparation30 minutes
Cuisson15 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
1 roll(s)
Pâte feuilletée
(Contient Blé Peut contenir Lait (contient du lactose))
80 g
Pesto rouge
(Contient Lait (contient du lactose), Noix de cajou Peut contenir Arachides, Fruits à coque)
75 g
Gouda râpé
(Contient Lait (contient du lactose))
1 sachet(s)
Graines de sésame
(Contient Graines de sésame Peut contenir Fruits à coque, Arachides)
5 g
Basilic frais
(Peut contenir Céleri)
Ingrédients à avoir chez soi
1
Lait [végétal]
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)4267 kJ
Énergie (kcal)1020 kcal
Graisses75.4 g
dont saturés30.2 g
Glucides61.3 g
dont sucres4.1 g
Fibres8.2 g
Protéines21.8 g
Sel1.9 g
Ustensiles
•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Instructions
1
- Préchauffez le four à 180°C.
- Déroulez la pâte feuilletée. Coupez une bande de 2 cm de large, le long du bord le plus long, et réservez-la.
- Dans la pâte restante, taillez un grand triangle pour former votre sapin de Noël.
- Placez-le sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et déposez-y la longue bande de pâte, depuis le milieu, en veillant à ce qu'elle dépasse du bas du sapin afin de former son tronc.
2
- Répartissez les 2/3 du pesto et le fromage sur le triangle.
- Superposez les 2 petits triangles de pâte restants de part et d'autre de la bande centrale et appuyez légèrement dessus.
- Pour former les branches, taillez des bandes de 3 cm de large de chaque côté de la bande centrale vers l'extérieur, en veillant à laisser la bande centrale intacte.
- Torsadez les branches une ou deux fois.
3
- Badigeonnez le sapin avec 1 filet de lait et parsemez-le des graines de sésame.
- Enfournez le sapin de Noël 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
4
- Présentez le sapin de Noël feuilleté sur un plat à service.
- Garnissez-le de petites cuillerées de pesto et de feuilles de basilic frais de façon à former des décorations de Noël.