Soupe de tomate aux boulettes de viande et baguettes fromagées au pesto à l'ail
à partager | cheddar et gouda
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes et des ingrédients pré-portionnés.
Ingrédients
2 pièce(s)
Gousse d'ail
40 g
Pesto
(Contient Noix de cajou, Lait (contient du lactose) Peut contenir Arachides, Fruits à coque)
4 pièce(s)
Demi-baguette
(Contient Blé, Seigle Peut contenir Lait (contient du lactose), Fruits à coque, Graines de sésame, Gluten)
1000 ml
Soupe de tomates et boulettes de viande
(Contient Soja, Gluten, Lait (contient du lactose) Peut contenir Lupin, Poisson, Fruits à coque, Céleri, Œuf, Moutarde, Soja, Arachides, Anhydride sulfureux et sulfites)
75 g
Gouda râpé
(Contient Lait (contient du lactose))
50 g
Cheddar râpé
(Contient Lait (contient du lactose))
Ingrédients à avoir chez soi
4 cs
Huile d'olive
Valeurs nutritionnelles
Ustensiles
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Écrasez ou émincez l'ail.
- Dans le bol de taille moyenne, mélangez l'ail avec les deux fromages, le pesto et l'huile d'olive.
- Entaillez les demi-baguettes en tranches, sans les couper entièrement puis déposez-les sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Entre les tranches, répartissez uniformément les 2/3 du mélange au pesto à l'aide d'une cuillère (voir conseil).
Conseil : Pas d'inquiétude si le pain se rompt. En fondant, le fromage fera réadhérer les morceaux.
- Étalez le reste du mélange au pesto sur les demi-baguettes.
- Enfournez 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
- Déposez les demi-baguettes sur un plat à service.
- Laissez-les refroidir quelques minutes puis déchirez-les et partagez-les.