Légumes grillés
avec feta
-
Allergènes:
Lait (contient du lactose)
Préparation
Cuisson
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
1 pièce(s)
Poivron rouge pointu
½ pièce(s)
Courgette
25 g
Feta
(Contient Lait (contient du lactose))
¼ sachet(s)
Épices pour BBQ
65 g
Champignons
50 g
Fromage à raclette
(Contient Lait (contient du lactose))
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Huile d'olive
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)855 kJ
Énergie (kcal)204 kcal
Graisses15.9 g
dont saturés7.1 g
Glucides3.9 g
dont sucres3.8 g
Fibres2.1 g
Protéines10.2 g
Sel0.9 g
Ustensiles
•Bol
•Grand bol
Instructions
1
- Coupez la courgette et le poivron en lanières. Coupez les champignons en lamelles.
- Dans le grand bol, mélangez, par personne : 1/2 cs d'huile d'olive, et 1/4 de sachet d’épices pour BBQ (attention : ça pique ! Dosez-les selon votre goût.). Ajoutez-y la courgette et le poivron, puis mélangez bien. Salez et poivrez à votre goût. Émiettez la feta au-dessus du bol.
- Réservez les légumes et la feta au réfrigérateur jusqu’à utilisation. Réservez aussi les champignons, à part, au réfrigérateur.
2
- Faites cuire la courgette et le poivron. Servez-les avec la feta.
- Faites chauffer 1 cc de beurre aux fines herbes maison dans le poêlon et cuire les champignons. Ajoutez-y le fromage à raclette à votre goût et faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.