Korean Fried Chicken
with rice and cucumber
Allergènes:
Blé
•Graines de sésame
•Soja
Préparation35 minutes
Cuisson35 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
75 g
Riz jasmin
100 g
Aiguillettes de poulet
½ pièce(s)
[Mini-]concombre
½ bouquet(s)
Radis
½ sachet(s)
Mélange d’épices coréennes
(Contient Blé, Graines de sésame, Soja)
½ sachet(s)
Graines de sésame
(Contient Graines de sésame Peut contenir Fruits à coque, Arachides)
½ pièce(s)
Oignon
30 g
Ketchup
¼ pièce(s)
Piment rouge
5 g
Purée de gingembre
Ingrédients à avoir chez soi
25 g
Farine
1 cs
Lait de baratte
½ cs
Beurre [végétal]
2 cc
Vinaigre de vin blanc
½ cs
Miel [ou alternative vegan]
1 cs
Ketjap manis [à faible teneur en sel]
½ cs
Sauce soja [à faible teneur en sel]
1 cs
Mayonnaise [végétale]
1 cs
Huile de tournesol
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)3871 kJ
Énergie (kcal)925 kcal
Graisses37.6 g
dont saturés8 g
Glucides105.7 g
dont sucres25.7 g
Fibres5.3 g
Protéines38.8 g
Sel3.1 g
Ustensiles
•Grand bol
•Casserole
•Papier aluminium
•Bol haut
•Mixeur plongeant
•Poêle
•Assiette
•Essuie-tout
•Saladier
Instructions
1
2
3
4
5
6