Heldere paddenstoelensoep met tijm
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Heldere paddenstoelensoep met tijm

en zelfgemaakte kaasstengels

Allergènes:
Lait (contient du lactose)

Préparation35 minutes
Cuisson20 minutes
DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

quantité

10 g

Graines de sésame

1 pièce(s)

Little gem

1 pièce(s)

Tomate

½ pièce(s)

Citron

10 g

Aneth et basilic frais

40 g

Sauce whisky

1 pièce(s)

Écrevisses

pièce(s)

Copeaux de chocolat

3 pièce(s)

Gousse d'ail

2 pièce(s)

Oignon

1 pièce(s)

Courgette

40 g

Feta

(Contient Lait (contient du lactose))

50 g

Petits pois

10 g

Noisettes grillées

1 pièce(s)

Baguette

250 g

Champignons

1 sachet(s)

Thym séché

300 g

Dinde au jambon serrano farcie aux cranberries

⅔ roll(s)

Pâte feuilletée

200 g

Pomme de terre

1 pièce(s)

Panais

150 g

Haricots verts extra fins

80 g

Chutney de cranberries

5 g

Cube de bouillon de champignons

20 g

Amandes effilées

80 ml

Crème fraîche liquide

(Contient Lait (contient du lactose))

30 g

Mascarpone

1 pièce(s)

Fruit de la passion

Ingrédients à avoir chez soi

1

Lait [végétal]

½ pièce(s)

Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel

1 cs

Sucre

6 cs

Beurre [végétal]

à votre goût

Poivre et sel

1.5 cs

Huile d'olive

1 cs

Vinaigre balsamique noir

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Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)9590 kJ
Énergie (kcal)2292 kcal
Graisses147.6 g
dont saturés73.7 g
Glucides175.9 g
dont sucres87.5 g
Fibres44.4 g
Protéines48.6 g
Sel3.8 g

Instructions