Box Bento : wraps au saumon fumé
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Box Bento : wraps au saumon fumé

Box Bento : wraps au saumon fumé

2 portions | mini-légumes et houmous, mandarines et amandes

*Sans boîte à lunch

Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes.

Miettes de saumon fumé, fromage frais aux fines herbes et amandes fumées : peu d’ingrédients suffisent pour préparer ce wrap ultra savoureux !

Tags:
Recette
Allergènes:
Blé
Poisson
Lait (contient du lactose)
Anhydride sulfureux et sulfites
Graines de sésame
Moutarde
Amandes
Arachides

Préparation15 minutes
Cuisson15 minutes
DifficultéFacile

Ingrédients

/ pour 2 personnes

4 pièce(s)

Tortillas

(Contient Blé)

150 g

Miettes de saumon fumé à chaud

(Contient Poisson)

75 g

Fromage frais aux fines herbes

(Contient Lait (contient du lactose))

60 g

Roquette et mâche

1 pièce(s)

[Mini-]concombre

160 g

Houmous

(Contient Anhydride sulfureux et sulfites, Graines de sésame, Moutarde)

125 g

Tomates cerises rouges

40 g

Amandes grillées et salées

(Contient Amandes, Arachides Peut contenir Fruits à coque, Graines de sésame)

4 pièce(s)

Mandarine

Ingrédients à avoir chez soi

à votre goût

Poivre noir

½ cs

Mayonnaise [végétale]

1 cc

Vinaigre de vin blanc

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Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)4259 kJ
Énergie (kcal)1018 kcal
Graisses58.2 g
dont saturés14 g
Glucides70.6 g
dont sucres23.4 g
Fibres11.2 g
Protéines37.6 g
Sel2.9 g

Ustensiles

Bol
Film plastique

Instructions

1
  • Dans le bol, émiettez le saumon fumé à l'aide de deux fourchettes.
  • Ajoutez-y la mayonnaise et le vinaigre de vin blanc, mélangez, puis poivrez à votre goût.
2
  • Étalez le fromage frais aux fines herbes sur les tortillas.
  • Déposez-y la salade puis le saumon fumé.
  • Enroulez les tortillas pour former les wraps. Placez-en deux dans votre boîte à lunch (voir conseil).

Conseil : Emballez les deux autres wraps dans du film alimentaire et réservez-les au réfrigérateur pour le lendemain.

3
  • Coupez le concombre en deux puis taillez-le en bâtonnets.
  • Épluchez la moitié des mandarines et séparez-en les quartiers.
4
  • Déposez les quartiers de mandarine et les amandes dans la boîte à lunch avec les wraps.
  • Ajoutez-y la moitié des tomates cerises et des bâtonnets de concombre ainsi que le houmous et dégustez-les en snack (voir conseil).

Conseil : Vous pouvez aussi préparer 2 boîtes à lunch à la fois. De cette façon, vous serez immédiatement prêt pour le lendemain !