Smoothie booster vert
2 portions | mangue, concombre et épinards
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes.
Commencez bien la journée avec l'un de nos délicieux smoothies riches en fruits et/ou légumes ! Grâce aux épinards et citron vert notamment, ce green booster donnera pour sûr un coup de pouce à vos réserves en fer et vitamine C.
Ingrédients
250 ml
Lait de coco
2 pièce(s)
Banane
½ pièce(s)
[Mini-]concombre
1 pièce(s)
Mangue
100 g
Épinards
½ pièce(s)
Citron vert
Ingrédients à avoir chez soi
cc
Miel [ou alternative vegan]
Valeurs nutritionnelles
Ustensiles
Instructions
Taillez 1/2 concombre en petits morceaux. Pelez 2 bananes et coupez-les en morceaux. Pelez la mangue et détaillez-en la chair en petits morceaux.
Pressez le jus de 1/2 citron vert au-dessus du blender ou bol profond. Ajoutez-y la mangue, la banane, les épinards et le lait de coco. Réduisez en purée au blender ou mixeur plongeant en un smoothie épais.
Ajoutez du miel au goût et mixez brièvement le smoothie une fois de plus.
Versez le smoothie dans 2 verres.