Petits pains de Pâques garnis de salade d'œufs maison
2 portions | préparée avec de la ciboulette fraîche
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes et des ingrédients préportionnés.
Tags:
Recette
Allergènes:
Moutarde
•Œuf
•Blé
Préparation20 minutes
Cuisson20 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
75 g
Mayonnaise
(Contient Moutarde, Œuf)
10 g
Ciboulette fraîche
(Peut contenir Céleri)
4 pièce(s)
Œuf
(Contient Œuf)
1 sachet(s)
Épices de curry jaune
2 pièce(s)
Petit pain
(Contient Blé Peut contenir Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Œuf, Gluten, Lait (contient du lactose))
Ingrédients à avoir chez soi
1 cc
Moutarde
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)2397 kJ
Énergie (kcal)573 kcal
Graisses41 g
dont saturés5.7 g
Glucides28.8 g
dont sucres1.6 g
Fibres2 g
Protéines20.7 g
Sel1.9 g
Ustensiles
•Bol
Instructions
1
- Portez un bon volume d'eau à ébullition dans la casserole.
- Déposez délicatement les œufs dans l'eau bouillante et faites-les cuire 12 à 14 minutes.
- Rincez les œufs sous l'eau froide et laissez-les refroidir complètement.
- Une fois les œufs complètement refroidis, écalez-les et hachez-les finement.
2
- Ciselez finement la ciboulette.
- Ajoutez les œufs et la ciboulette dans le bol.
- Dans le bol, mélangez-les avec la ciboulette, la mayonnaise, les épices de curry jaune, la moutarde, du sel et du poivre.
3
- Préchauffez le four à 200°C.
- Enfournez les petits pains de Pâques 5 à 7 minutes.
4
- Garnissez les petits pains de salade d'œufs puis servez.