Pain garni de döner kebab végétarien
2 portions | salade et mayonnaise à l'ail et harissa
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes. Ce sandwich döner bien garni satisfera à coup sûr votre faim. Et cela sans viande !
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Recette
Allergènes:
Gluten
•Œuf
•Soja
•Moutarde
•Blé
Préparation10 minutes
Cuisson5 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
160 g
Kebab döner végétarien
(Contient Gluten, Œuf, Soja)
50 g
Mayonnaise
(Contient Moutarde, Œuf)
30 g
Harissa
1 pièce(s)
Oignon
1 pièce(s)
Tomate
50 g
Radicchio et laitue iceberg
1 pièce(s)
Gousse d'ail
4 pièce(s)
Pains pita
(Contient Blé)
Ingrédients à avoir chez soi
2 cs
Huile de tournesol
2 cc
Vinaigre de vin blanc
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kcal)716 kcal
Énergie (kJ)2995 kJ
Graisses40.6 g
dont saturés3.7 g
Glucides58.9 g
dont sucres3.9 g
Fibres4.8 g
Protéines26.1 g
Sel2.3 g
Ustensiles
•Petit bol
•Sauteuse
Instructions
1
- Préchauffez le four à 180°C.
- Coupez l'oignon en demi-rondelles et la tomate en dés.
- Écrasez ou émincez l'ail.
2
- Dans le petit bol, mélangez l'oignon avec 2 cc de vinaigre de vin blanc (voir conseil). Salez et poivrez à votre goût et mélangez bien.
- Dans l'autre petit bol, mélangez la mayonnaise, l'ail et l'harissa.
Conseil : Vous servez l'oignon cru. Si vous ne l’appréciez pas, faites-le cuire avec le döner kebab végétarien.
3
- Enfournez le pain pita 5 à 8 minutes.
- Pendant ce temps, faites chauffer 2 cs d'huile de tournesol dans la sauteuse à feu moyen-vif.
- Ajoutez-y le döner kebab végétarien et faites-le cuire 3 à 4 minutes. Salez et poivrez à votre goût.
4
- Disposez les pains sur les assiettes et ouvrez-les.
- Garnissez-les du döner kebab végétarien, de sauce, de tomate, d'oignon et de salade.