Smoothie mangue - concombre
préparé avec de la menthe, du lait de coco et citron vert
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes et des ingrédients pré-portionnés.
Commencez bien la journée avec l'un de nos délicieux smoothies riches en fruits ! Comme avec ce smoothie mangue-concombre à la menthe, au lait de coco et citron vert par exemple !
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Recette
Préparation5 minutes
Cuisson5 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
1 pièce(s)
Mangue
50 g
Épinards
10 g
Menthe fraîche
(Peut contenir Céleri)
1 pièce(s)
Citron vert
½ pièce(s)
[Mini-]concombre
250 ml
Lait de coco
Ingrédients à avoir chez soi
à votre goût
Miel [ou alternative vegan]
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)1365 kJ
Énergie (kcal)326 kcal
Graisses23.3 g
dont saturés19.8 g
Glucides22.9 g
dont sucres18 g
Fibres3.7 g
Protéines4.1 g
Sel0.1 g
Ustensiles
•Bol haut
•Mixeur ou blender
Instructions
1
- Épluchez la mangue et coupez-en la chair en petits morceaux.
- Effeuillez la menthe.
- Taillez le concombre en dés.
2
- Ajoutez la mangue, les épinards, les feuilles de menthe, le concombre et le lait de coco au mixeur ou bol profond.
- Pressez-y 1/2 citron vert.
- Réduisez le tout en purée au mixeur (plongeant) pour obtenir un smoothie épais.
3
- Ajoutez du miel à votre goût et mixez à nouveau brièvement le smoothie.
4
- Servez le smoothie dans 2 verres.